Produção pecuária brasileira atinge recorde de R$ 122,4 bilhões em 2023
Crescimento na produção de ovos de galinha e aquicultura marca ano positivo para pecuária, apesar de menor incremento em cinco anos.
Da Redação
20/09/24 • 11h40
A Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) 2023 registrou um novo recorde na produção pecuária do Brasil, atingindo a marca de R$ 122,4 bilhões, um aumento de 5,4% em relação ao ano anterior. Esse crescimento, embora positivo, representa o menor acréscimo percentual dos últimos cinco anos. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o valor da produção de produtos de origem animal alcançou R$ 112,3 bilhões, uma alta de 4,5% em relação a 2022, enquanto a aquicultura cresceu 16,7%, totalizando R$ 10,2 bilhões.
O principal destaque foi a produção de ovos de galinha, que teve um aumento de 17,3%, atingindo R$ 30,4 bilhões. Na aquicultura, houve um acréscimo de R$ 1,4 bilhão em relação ao ano anterior, reforçando o crescimento do setor.
Em 2023, o Brasil registrou exportações recordes de carnes bovina, de frango e suína. A China continuou sendo o principal destino da carne bovina in natura, adquirindo 59,6% das exportações, embora o volume tenha sido 3,4% menor do que em 2022. No setor leiteiro, o aumento nas importações, que cresceram 87% em relação ao ano anterior, pressionou os preços internos, resultando em uma queda no valor pago ao produtor, de R$ 2,31/litro para R$ 2,27/litro.
O rebanho bovino brasileiro atingiu um novo recorde, com 238,6 milhões de cabeças, um aumento de 1,6% em relação a 2022. O estado de Mato Grosso lidera o ranking com 34 milhões de animais (14,2% do total nacional), seguido pelo Pará e Goiás. Entretanto, a tendência de retenção de fêmeas para reprodução, observada nos últimos anos, começou a arrefecer, com um aumento no abate de fêmeas devido à queda no preço da arroba do boi.
A produção de leite também bateu recorde, com 35,4 bilhões de litros produzidos em 2023. No entanto, o número de vacas ordenhadas caiu para 15,7 milhões, o menor registrado desde 1979, refletindo o aumento da tecnologia no setor, que tem investido em genética e manejo para elevar a produtividade.
Outros destaques da pesquisa
– Produção de ovos: Recorde com 5 bilhões de dúzias de ovos de galinha.
– Suínos: Redução de 3,1%, com um total de 43 milhões de animais.
– Mel: Recorde com 64,2 mil toneladas produzidas.
– Caprinos e ovinos: Aumento de 4% e 1,3%, respectivamente, com o Nordeste concentrando a maior parte desses rebanhos.
A pesquisa destacou a Região Sul como a maior produtora de peixes, responsável por 34,7% da produção nacional, enquanto o Nordeste e o Sudeste ultrapassaram a Região Norte em produção, assumindo a segunda e terceira posições.