Nutec promove roda de conversa sobre direito à alimentação
Evento gratuito busca debater temas como agricultura familiar, combate à fome e aproveitamento integral dos alimentos.
Da Redação
15/10/24 • 18h35
O Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará (Nutec) realiza, em sua sede, no próximo dia 18 de outubro, às 8h30, a roda de conversa “Direito à Alimentação para uma Vida Melhor e um Futuro Melhor”. A ação celebra o Dia Mundial da Alimentação 2024 e visa promover discussões sobre o ciclo de alimentação, abrangendo desde a produção no campo até o consumo final.
O evento é gratuito e aberto a pesquisadores, conselhos de classe, estudantes e a sociedade civil. As inscrições podem ser realizadas por meio do link de inscrição.
Durante a roda de conversa, especialistas abordarão temas essenciais relacionados à alimentação e segurança alimentar, incluindo: Aproveitamento integral dos alimentos, desenvolvimento de novos produtos, importância da agricultura familiar, políticas públicas de combate à fome e relação entre cidade e campo.
O Nutec desempenha um papel fundamental na área de alimentação. A entidade oferece análises laboratoriais e monitoramento da qualidade do solo, água e alimentos, tanto in natura quanto prontos para consumo. Também realiza consultorias e treinamentos, assegurando a qualidade dos processos por meio de selos de qualidade.
Entre suas iniciativas, o Nutec participa da execução de programas como Mais Nutrição e Ceará Sem Fome, ambos voltados para o combate à fome e promoção de uma alimentação saudável e sustentável.
O evento busca conscientizar sobre a importância da alimentação adequada e sustentável como direito fundamental para garantir qualidade de vida e um futuro melhor para a população.